Keuringsdienstvan Waarde

Donderdag 16 februari 2017

Room

Bekijk de uitzending

Extra's bij de uitzending

Korrelig. Witte puntjes. Het is niet wat je wilt zien in een saus. Hoe voorkom je schifting als je met room aan de slag gaat?

bekijk artikel

Sofie likt de lepel wonderschoon. Deze chocolademousse is gewoon te goed om niet een keer te proberen. Hier is het recept van Dreams of Magnolia.

bekijk artikel

 

Alle inktvisringetjes even perfect en rond. Zit hier een luchtje aan?

Het is de Spaanse bitterbal voor bij de borrel: calamares. Gefrituurde inktvisringen, zo populair geworden tijdens de tapastrend dat het sindsdien niet meer kan ontbreken op de kaart van een café.

Bekijk het antwoord!

De Keuringsdienst van Waarde app

De Keuringsdienst van Waarde app

Komt Pekingeend wel uit Peking? En waarom is Fristi roze? Test je Keuringsdienst-kennis en ontdek de hoogtepunten uit ons archief. Heb je zelf iets gezien dat te mooi is om waar te zijn? Upload je foto! De Keuringsdienst van Waarde app: een fascinerende app over de verhalen uit ons boodschappenmandje.

Android app on Google Play

Over KRO-NCRV's Keuringsdienst van Waarde

Over KRO-NCRV's Keuringsdienst van Waarde

De Keuringsdienst van Waarde doet aan huishoudjournalistiek. Simpele vragen, verbazingwekkende antwoorden. Fascinerende televisie over de verhalen uit ons boodschappenmandje.

 

Er huist vaker een beestje in de dadel dan je denkt.

Ze zijn meestal verschrompeld, plakkerig, bruin en bovendien zoet: dadels. Maar hoe komt de dadel eigenlijk aan zijn zoete smaak?

Bekijk de uitzending!