Rivierkreeft

Video player


Eet je een kreeft dan weet je dat hij uit de zee komt.
Daarom heten kreeften die niet uit zee komen rivierkreeften. En daar zijn er veel van. Ze hebben vanuit Amerika de zoete wateren van Europa veroverd. En de wateren van China.

De Chinezen weten er wel raad mee. Ze vangen ze, maken ze misselijk in een bak water dat ze vies vinden zodat ze hun maag leeg kotsen en hun darmen leeg poepen waarna ze, dood inmiddels, als een schone delicatesse aan rijke landen verkocht kunnen worden.

Maar importeren zou niet hoeven, we hebben ze zelf. Ook in Nederland zijn de beesten een plaag. Alleen weten de vissers die ze in hun fuiken vinden, met een plaag nog niet goed raad.

De Keuringdienst van Waarde over de rivierkreeft die niet alleen ons water verovert maar ook al in de soep de kreeft verdrijft die uit de zee kwam. De rivierkreeft gaat de dienst uitmaken.

 
 

Reageren

comments powered by Disqus